Отделяме жълтъците и белтъците на 7 яйца със стайна
температура. Разбиваме в голяма купа белтъците, прибавяме жълтъците,
слагаме захар и постепенно добавяме брашното с бакпулвера. На всяко яйце
трябва да съответства 1 с.л. брашно и 1 с.л. захар. Прибавяме какао и
разбъркваме. Изсипваме сместа във форма и печем около 20-30 минути в
предварително загрята фурна на 220 градуса. Разрязваме изпечения пандишпанов блат на 3 равни части.
Няма коментари:
Публикуване на коментар